MALZEME
2 adet limon
Enginar
1 Soğan
Zeytinyağ
Tuz ve şeker
YAPILIŞI
Bir tencereye limon suyu ilavesiyle limonlu bir su hazırlanır. Diğer taraftan enginarların yapraklan ayıklanır, içinin tüylü kısmı kazınarak bu suya atılır. Diğer taraftan bir bütün soğan su zeytinyağ, 1/2 limon suyu, tuz, 1 kaşık toz şeker ilavesiyle hazırlanan tencereye enginarlar atılır ve pişirilir.
Bir yanıt bırakın Cevabı iptal et