KARAHİNDİBA FAYDALARI VE KULLANIM ALANLARI

Çoğumuz bu bitkiyi tanır ancak adını ve kullanım alanlarını bilmez. Dünyada yaygın bir bitkidir. Kırlarda, sokaklarda, kaldırım kenarlarında her yere kendiliğinden yetişir, arsızdır.

Bitki bilimde Taraxacum officinale adı ile bilinir. Aslandişi, papaz başı diğer adlarıdır.

250 den fazla türü bulunmaktadır. Bilinen bir zararı yoktur.
Potasyum, betakaroten, A ve C vit, kalsiyum içerir.

Çocukken şeytan adını taktığımız, üfleyince uçan beyaz tüyleri olan, sarı çiçekli bitkidir. Yeşil yaprakları mevcuttur.

Genellikle salatası yapılır. Çiğ yiyenler, buharlı pişiricide pişirenler, suda kaynatarak pişirenler mevcuttur. Limon sıkılması tavsiye edilir.

Kökü kavrularak kahve yapılır.

Şifa görmek için suyunu kaynatıp çay gibi içenlerde vardır. Kaynatılmış suyu haricen de kullanılır.

Mutfak robotu ile suyunu çıkarıp içenler vardır. Sadece özsuyu çabuk bozulur, taze tüketilmelidir.

Kırılınca akan bitki sütü ile dişler temizlenir.

Pekmezi, şarabı  yapılır.

Doğada saatin kaç olduğunu tayin etmede kullanılır.

Anti kanserojendir.

Viral hastalıklara iyi gelir.

Bağırsakları çalıştırır.

İştah açar. Diyet yapanlara önerilmez.

Yaşlılara önerilir. Kan yapar, varislere iyi gelir, kemik erimesine iyidir. Yaşlılarda kırışıklık ve yaşlanma belirtisi olan çillere iyi gelir.

Saç, cilt, kemik, diş sağlığına faydalıdır.

Menopoz da önerilir. Premenstüriyel  sendrom ( adet öncesi gerginlik, şişkinlik, ağrı ) ve adet ağrılarını azaltır.

Anne sütünü arttırır.

Pankreas hastalıklarına iyi gelir.

Karaciğer , safra kesesi, dalak hastalıkları, böbrek taşı, diyabet hastalığı, kaşıntı, gut, kulak çınlaması, romatizma, egzama ve sivilce sorunu olan hastalara önerilir.
.
Boğaz iltihabı, meme iltihabı, çıban, nezle ve yara iyileşmesinde kullanılır.

Öksürük keser.

İshale iyi gelir.

İdrar söktürücüdür.

Kolesterolü düşürür.

Zindelik verir.

Yorum

Yorum

Yorum Yap

Required fields are marked *. Your email address will not be published.

*