BAMYA YEMEĞİ TARİFİ

Hazırlık süresi:20 dk
Pişirme süresi:35 dk
Toplam süre: 55 dk


Besin değeri:Porsiyonu 140 kalori



Malzemeler:

1 kg bamya
1 adet kuru soğan
3 adet domates
½ adet limon
Sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı:

Bamyalar bir bıçak yardımı ile huni şeklinde başı soyularak temizlenir. İyi temizlenmez ise sümük salar. Bu nedenle temizlenen bamyaları akan bol suyun altında yıkayıp, süzünüz.
Bamya yemeğinin en büyük püf noktası salça kullanmamaktır. Domates ile güzel ve lezzetli olur. Aksi halde ekşi olur.
Soğanları rendeleyin. Sıvı yağda pembeleşinceye dek kavurun. Domatesleri rendeleyip ilave edin. Bamyaları koyup rengi dönen dek nazik bir şekilde karıştırarak ateşte çevirin. Su ve tuz ekleyin. Pişirin. Pişmeye yakın yarım limon suyunu koyun. Afiyet olsun.

0 Response to "BAMYA YEMEĞİ TARİFİ"

Yorum Gönderme

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel