Malzemeler:
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet domates
Yeteri kadar tuz
Yapılışı:
1- Sıvı yağ ve margarinle birlikte bir bardak şehriyeyi tencereye koyun, pembeleşene kadar pişirin. Kalan şehriyeyi de ilave edip 5 dakika daha kavurun
2- Iki bardak et suyu ve rendelenmiş domates koyup karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 20 dakika daha pişirin. Pilavı et, sebze veya tavuk yemeklerinin yanında ikram edebilirsiniz.
Bir yanıt bırakın Cevabı iptal et