PEKMEZ VE FAYDALARI, BEBEK BESLENMESİNDE PEKMEZİN YERİ

Pekmez yüksek oranda demir, kalsiyum ve mineraller barındırır. Potasyum, magnezyum, krom kaynağıdır. Üzüm, keçiboznuzuzu ( harnup ), incir, dut meyvelerinden yapılır. Kan yapar. Enerji verir. Yüksek enerji, şeker içeriğinden dolayı diyet yapanlara, diyabet hastalarına, damping sendromunda yasaktır. İştah açar. Kilo yapabilir. Soğuk havalarda pekmez yenir ise içinizi ısıtır. Gebe ve lohusalarda, hastalıkların nekahat döneminde, tüberkiloz ( ince hastalık ) hastalığında ve bebek, çocuk, genç beslenmesinde önemi büyüktür. Harnup pekmezi erkeklerde cinsel güç arttırıcı ve kısırlıkta spermleri arttırıcı olarak tavsiye edilmektedir. Ceviz, fındık, susam ve tahin le iyi gider ve besin değeri artar. Altı ayını bitirmiş olan bir bebek kahvaltı yapmaya başlar. Kahvaltıda bebeğe bir tatlı kaşığı kadar pekmez önerilir. Pekmez sade olarak verilebilir. C vitamini ile birlikte verilmesi örneğin portakal suyu, meyve püresi ile demir alımını arttırır. Yoğurt ile verilmesinde bir sakınca olmamakla beraber demir alımını azaltacağından önerilmez.

Yorum

Yorum

Yorum Yap

Required fields are marked *. Your email address will not be published.

*