TÜRK KAHVESİ NASIL PİŞİRİLİR TARİFİ
Kaynatılarak içilen dünyadaki tek kahvedir. Türk gelenek ve göreneklerinde en önemli misafirlere ikram edilir. Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır denir.Telvesinden kahve falı bakılır.Kalp […]
İçecek tarifleri
ERİK KOMPOSTOSU TARİFİ
Erik bir yaz meyvesi olup, erik kompostosu nasıl yapılır aşağıda tarifi anlatılacaktır. MALZEMELER :2 kg erik2 su bardağı toz şeker6 litre su Erikleri bol su […]
VİŞNE KOMPOSTOSU TARİFİ
Vişne yaz meyvelerinden olup, reçeli ve kompostosu çok güzel olur. Komposto yapılarak kavonuzlarda saklayıp kışın tüketmek mümkündür. Vişne kompostosu nasıl yapılır? Tarifi aşağıdadır. MALZEMELER : […]
Farklı bir çay demleme tekniği
Karadenizli bir hasta bakıcıdan değişik bir çay demleme tekniği önerisi aldım. Henüz denemedim ancak bir gün mutlaka deneyeceğim. Çaydanlığın altına suyu koyup kaynatıyor. Demlik kısmına […]
AYVA HOŞAFI
MALZEMELER: 1 kg ayva2 su bardağı şeker6 su bardağı su4 tane karanfil YAPILIŞI: Ayvalar soyulur, çekirdekleri temizlenir, doğranır. Su, şeker ve karanfiller kaynatılır. Ayvalar ilave […]
BOZA TARİFİ
MALZEMELER 2.5 çorba kaşığı şekeryarım tatlı kaşığı kuru mayayarım bardak yoğurt2 çorba kaşığı tarçın20 bardak su2 bardak bulgur2 çorba kaşığı unyarım çorba kaşığı vanilya YAPILIŞI […]