PEYNİRLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ
Hazırlık süresi:1 saat 20 dkPişirme süresi:45 dkToplam süre: 2 saat 5 dkPeynirli Gül Böğreği Tarifi Besin değeri:Porsiyonu 170 kalori Malzemeler: 5 adet yufkaSıvı yağSüt2 adet […]
Börek tarifleri
ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ TARİFİ
Malzemeler : Bir baş soğanSıvı yağYarım kg ıspanakYoğurtSütTuzBir kg yufkaBir adet yumurta sarısıSusam Yapılışı : Yoğurtlu karışım : Üç yemek kaşığı kadar yoğurt, 2 […]
ÇİĞ BÖREK TARİFİ
Malzemeler Hamuru için Üç su bardağı un Bir tatlı kaşığı tuzBir bardak suİç malzeme300 gr kıyma1 baş soğanKarabiber Tuzİsteğe göre bir adet haşlanmış patates Ya da […]
Ege yöresinden bir tarif haşhaşlı börek
Malzemeler: 1 lt sıcak süt2 kaşık şeker1,5 kaşık tuz1 su bardağı sıvı yağ2 adet toz mayaUn2 adet yumurta Haşhaşlı harcı için malzemeler: 1 su bardağı […]
TAVUKLU BÖREK
Malzemeler ; 6 kişi için 3 adet Yufka125 gr Tereyağ ya da Margarin1 adet Tavuk Göğsü1 kase Tavuk Suyu1 su bardağı dövülmüş Ceviz1 adet Yumurta […]
HAMSİ BÖREĞİ
MALZEMESİ 1,5 kg hamsi1/2 kg. pirinç1 bardak zeytinyağı1 demet maydanoz1 orta boy soğan30 gr. kuş üzümü50 gr. çam fıstığı YAPILIŞI Kılçıkları alınarak temizlenen hamsiler yağlanmış […]
KIYMALI ÇİĞ BÖREK
MALZEMESİ KIYMANIN MALZEMESİ 1/5 kg. kıyma1 demet maydanozİstenilen kadar karabiber, tuz, domates katılabilir.1 baş soğan HAMURUN MALZEMESİ 1 bardak yağ (tereyağı veya margarin yağı)Üç bardak […]
HAŞHAŞLI BÖREK
MALZEMESİ PakmayaBir bardak sütBir su bardağı YoğurtBir su bardağı zeytinyağıBir kaşık (çay) tuz YAPILIŞI Yukarıdaki malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hepsi yoğrulur, ezilmiş haşhaşa bir bardak […]
PATATESLİ BÖREK
MALZEMESİ 4 orta büyüklükte patetesUn, tuz, suİç için.peynir veya kavrulmuş kıyma ve soğanMaydanoz YAPILIŞI Patatesler haşlanır. Haşlanmış ve rendelenmiş patatesin 2 katı un, biraz su, […]
SÜTLÜ BÖREK
MALZEMESİ Yarım kilo süt2 yumurtaYanm çay bardağı zeytinyağı tuzAlabildiği kadar un (bir kiloya yakın) İçinin harcı 1 Kilo ıspanakBiraz yağ ve2 adet soğan YAPILIŞI Un […]