ÇORUM MANTILI YOĞURT ÇORBASI TARİFİ

Çorum mantısı ile yapılmış güzel ve lezzetli çorba tarifi. Çorum Mantısı özellikle çocukların çok sevdiği bir yemektir.
ÇORUM MANTILI YOĞURT ÇORBASI
Hazırlama zamanı: 10 dakika
Pişirme zamanı: 25 dakika
Porsiyon: 6 porsiyon

Malzemeler:
– Çorum mantısı, 1 çorba kasesi
– 3 su bardağı yoğurt
– 1 adet yumurta
– 3 yemek kaşığı un
– Kırmızı pul biber
– Nane
– Tuz

Yapılışı:

Üç su bardağı kadar yoğurt, 3 yemek kaşığı un, 1 yumurta, nane, biber, tuz karıştırılır.
Üzerine su konur tekrar karıştırılır.
Kaynayınca içine bir çorba kasesi kadar çorum mantısı atıp pişirilir.
Çorum mantısını pirinç yerine kullanıyorum.
Afiyet olsun.