
Hazırlık süresi:15 dk
Pişirme süresi:25 dk
Toplam süre: 40 dk
Malzemeler:
3 adet küçük boy palamut
Un
Ayçiçek yağı
Tuz
Hazırlanışı:
1. Balıkçınıza her bir palamudu iki parça halinde, kafa ve kuyrukları alınacak şekilde temizletin.
2. Balıkları bol suda yıkayın.
3. Bir süzgece alıp suyunun iyice süzülmesini sağlayın.
4. Una bulayın.
5. Bir tavada yağı kızdırın.
6. Balıkları tavaya atın.
7. Üzerlerine tuz serpin.
8. Orta ateşte arada sırada tersine çevirerek kızartın. Tersini çevirdiğinizde diğer tarafa da tuz serpmeyi unutmayın.
9. Salata ile servis yapın. Afiyet olsun.
Web Bilgi
Bir yanıt bırakın Cevabı iptal et