Malzemeler

9 yemek kaşığı irmik

8 yemek kaşığı şeker

Yarım paket hindistan cevizi

1 kg süt

Yapılışı

Malzemeler bir tencerede karıştırılır. Bir tahta kaşık ile karıştırılarak göz göz olana dek pişirilir. Yayvan bir tepsi yada borcama alınarak soğutulur. Buzdolabına alınarak burada da soğutulur. Dilimlenerek servis yapılır. Üzerine ceviz içi serpilebilir.