ÇILBIR

Malzemeler 4 yumurtaTuzYarım çay bardağı sirkeBir litre suPul biberYoğurt3-4 diş sarımsakSıvı yağ Yapılışı Bir kaba su konur. Tuz eklenir. Yarım çay bardağı sirke konur. Su kaynayınca altı kısılır. Ağır ağır kaynayan suya alçak mesafeden dikkatlice yumurtalar kırılır. Pişince bir tel

Read More ÇILBIR