KIRMIZIBİBER DERİN DONDURUCUDA NASIL SAKLANIR?

Yağ biberi adı ile de bilinen kırmızı biberin mevsimi ağustos ayıdır. Eylül ayında ucuzlar. Biber salçası, acuka, közlenmiş kırmızı biber ve turşusu yapılmak sureti ile kullanılır ve kışa saklanır. Ancak ben burada derin dondurucuda saklama yöntemine değineceğim. Kırmızı biberin özelliklede

Read More KIRMIZIBİBER DERİN DONDURUCUDA NASIL SAKLANIR?