ÇÖKELEK NASIL YAPILIR

Evde mayaladığınız yoğurttan çökelek yapabilirsiniz. Eğer birde yoğurdunuz tutmadıysa en iyi değerlendirme yöntemidir. Yoğurdu bir tencereye koyun. Orta ateşte bir tahta kaşık ile karıştıra karıştıra kaynatın. Kesildiğini göreceksiniz. Bir müddet daha kaynatın. Peynir altı suyu ortaya çıkıp peynirler yüzeyde fokurdamaya

Read More ÇÖKELEK NASIL YAPILIR