Zeytinyağlı yemekler

BAKLA YEMEĞİ TARİFİ

MALZEMELER : Bir kilo bakla 1 adet limon 1 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ ( tercihen sızma zeytinyağı ) 1/ 4 demet dereotu 1 yemek [...]

LAHANA SARMASI TARİFİ ( DOLMASI )

Malzemeler  :Beyaz lahana2 bardak pirinçMaydanozNaneKarabiberPul biberTuz2 Baş kuru soğanSıvı yağ ( zeytinyağı ayçiçeği yağı karışımı [...]

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI

MALZEMELERİri çanaklı EnginarBardak Zeytinyağ500 Gr. Tane iç baklaAdet SoğanFincan pirinçDemet Dere OtuAdet LimonKaşık ŞekerBiraz [...]

ZEYTİNYAĞLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

YAPILIŞIKabak çiçekleri toplanır dış pürçekleri temizlenir, Sapı koparılır göbeğindeki tohum çıkartılır güzelce yıkanır yıkandıktan sonra [...]

ZEYTİN YAĞLI ENGİNAR

MALZEME2 adet limonEnginar1 SoğanZeytinyağTuz ve şekerYAPILIŞIBir tencereye limon suyu ilavesiyle limonlu bir su hazırlanır. Diğer taraftan [...]

ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI

MALZEMESİ1. kg. dolmalık biber300 gr. pirinç1 bardak zeytinyağıDomates, sağan1 kaşık şeker, fıstık1 kaşık üzüm ve baharatlarYAPILIŞISoğanlar [...]

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

Malzemeler:1 kg. aynı büyüklükte orta boy kereviz1 orta boy patates3 orta boy soğan (150 gr. arpacık soğan da olabilir)1 körpe havuç½ bardak [...]