ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ TARİFİ

Malzemeler  : Bir baş soğan Sıvı yağ Yarım kg ıspanak Yoğurt Süt Tuz Bir kg yufka Bir adet yumurta sarısı Susam Yapılışı : Yoğurtlu karışım   : Üç yemek kaşığı kadar yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım bardak kadar

Read More ISPANAKLI YUFKA BÖREĞİ TARİFİ

HAŞHAŞLI BÖREK

MALZEMESİ PakmayaBir bardak sütBir su bardağı YoğurtBir su bardağı zeytinyağıBir kaşık (çay) tuz YAPILIŞI Yukarıdaki malzemeler kulak memesi yumuşaklığında hepsi yoğrulur, ezilmiş haşhaşa bir bardak yağ ilave edilerek ikiye ayrılır. Tepsi büyüklüğünde açılarak açılan hamurun içine yoğurt yağlar gibi haşhaş

Read More HAŞHAŞLI BÖREK