EV YAPIMI BÖĞÜRTLEN ŞARABI TARİFİ

Ev yapımı böğürtlen şarabı nasıl yapılır? Aşağıda tarifi yazılıdır.

Malzemeler:

10 kg böğürtlen
1 kg toz şeker
1 yemek kaşığı instant maya

Yapılışı:

Yukarıdaki malzemeleri karıştırıp bir büyük kaba koyun. Kapağını kapatın. İçine bir hortum sarkıtın. Hortumun ucunu su dolu bir kaba sarkıtıp kabın hava ile temasını kesin.  Örneğin kabın kapağında bir delik açın. Hortum içindeki havayı alacaktır. 20 -30 gün sonra alttaki tortulu kısmı atarak üst kısımdaki sıvıyı başka bir kaba alın.  Bunun içinde bir hortum kullanabilirsiniz. Bu işleme aktarma denir. 3 gün ara ile toplam 4 kez bu işlemi yapın.Şarap hazırdır. Hava almayan şişelerde muhafaza ediniz.

Yorum

Yorum

Yorum Yap

Required fields are marked *. Your email address will not be published.

*