Nohutlu- kıymalı makarna


Malmeler:

3/4 paket penne, burgu ya da spagetti makarna
250 gr kıyma
250 gr haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3 adet sivri biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz
Kırmızı pul biber
200 gr kaşar peyniri

Yapılışı:

Soğanları rendeleyip yağda öldürün. Yeşilbiberleri ince inca doğrayıp ekleyin. Biberlerin rengi döndükten sonra kıymayı ekleyip kavurun. Domatesleri rendeleyin. Domates ve salçayı ekleyin. Sarımsağı dövün, ekleyin. Tuz ve pulbiberi ekleyin. Nohutları ekleyin. Bu harcı haşlanmış makarna ile karıştırın. Rendelenmiş kaşar ile servis yapın.


Benzer Yazılar:

Kategori: ,

Yorum Gönder

Copyright © WEB BİLGİ