Maş fasülyesi piyazı Güneydoğu Anadolu 'dan bir lezzet


Malzemeler:

Bir su bardağı suda haşlanıp süzülmüş maş fasülyesi
1 adet yarımay şeklinde kesilip tuzla ufalanarak acısı çıkarılıp süzülmüş küçük bir adet beyaz kuru soğan
1/2 adet kıyılmış maydonoz
1/2 adet suyu sıkılmış limon
Zeytinyağı ya da sıvı yağ
Tuz

Yapılışı:

Maş fasülyesi, soğan, maydonoz, yağ ve limon karıştırılır. Tuz eklenir. Piyazımız hazırdır.


Benzer Yazılar:

Kategori: ,

Yorum Gönder

Copyright © WEB BİLGİ