Vişneli Kek

Malzeme
75 gr. katı yağ
200 gr. esmer şeker
175 gr. un
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı vanilya esansı
35 gr. hindistan cevizi
60 gr. vişne marmeladı
100 gr. pirinç

Hazırlanışı

Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın. Bir kasenin
içinde yağı eritin daha sonra içine unu ve hindistan cevizinin
yarısını ekleyin. Döküm kalıbını yağlamadan karışımı
içine koyun ve 10 dk. Fırında pişirin. Bu arada yumurtayı,
vanilya esansını, geriye kalan hindistan cevizini, esmer şekeri,
marmeladı ve pirinçleri bir kaseye koyarak karıştırın.
Fırında 10 dk. Pişirdiğiniz karışımın üzerine iyice yayın ve
ardından yine 180 derecelik fırında 25 dk. Pişirin ve servis
edin.

Yorum

Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*