ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ


Malzemeler:

Yarım kilo havuç
Bir çay bardağı zeytinyağı
1 orta boy soğan
Yoğurt
Maydonoz
2 diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:

Havuçlar kabukları soyularak rendenin kalın tarafı ile rendelenir. Soğan yemeklik rendelenir, zeytinyağı ile öldürülür. Havuçlar katılır ve pişene kadar kavrulur. Sarımsaklı yoğurt ile soğuk servis yapılır. Maydonoz yaprakları ile tabak süslenir.


Benzer Yazılar:

Kategori:

Yorum Gönder

Copyright © WEB BİLGİ