VİŞNE REÇELİ

MALZEMELER

1 kg vişne
7-8 su bardağı şeker
1 limon

YAPILIŞI

Vişneyi yıkayıp çekirdeklerini çıkartınız. Bir kat vişne, bir kat şeker olmak üzere tencereye sıralayınız. Bir gece bekletiniz. Suyunu bırakan vişnelere hiç su ilave etmeden ocağa koyunuz. Önce orta sonra hafif hararetli ısıda reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatınız. Limon suyu katıp bir taşım daha kaynatınız. Sıcak olarak kuru ve ılık kavanozlara boşaltınız. Soğuduktan sonra ağzını sıkıca kapatınız

Yorum

Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*