PANCAR TURŞUSU

MALZEMESİ

2 bağ pancar
1 şişe sirke
1 bağ sarımsak
1 kaşık zeytinyağı
tuz

YAPILIŞI

Pancar bol suda haşlanır, soğuyunca kabukları soyulur. Dilimlere ayrılır. Sarımsak havanda dövülür. Zeytinyağla karıştırılarak ağartılır. Sirke ile beraber pancarın üzerine dökülür. Hemen sofraya çıkarılır.

MALZEMESİ

2 bağ pancar
1 şişe sirke
1 bağ sarımsak
1 kaşık zeytinyağı
tuz

YAPILIŞI

Pancar bol suda haşlanır, soğuyunca kabukları soyulur. Dilimlere ayrılır. Sarımsak havanda dövülür. Zeytinyağla karıştırılarak ağartılır. Sirke ile beraber pancarın üzerine dökülür. Hemen sofraya çıkarılır.

Yorum

Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*