PANCAR TURŞUSU


MALZEMESİ

2 bağ pancar
1 şişe sirke
1 bağ sarımsak
1 kaşık zeytinyağı
tuz

YAPILIŞI

Pancar bol suda haşlanır, soğuyunca kabukları soyulur. Dilimlere ayrılır. Sarımsak havanda dövülür. Zeytinyağla karıştırılarak ağartılır. Sirke ile beraber pancarın üzerine dökülür. Hemen sofraya çıkarılır.

MALZEMESİ

2 bağ pancar
1 şişe sirke
1 bağ sarımsak
1 kaşık zeytinyağı
tuz

YAPILIŞI

Pancar bol suda haşlanır, soğuyunca kabukları soyulur. Dilimlere ayrılır. Sarımsak havanda dövülür. Zeytinyağla karıştırılarak ağartılır. Sirke ile beraber pancarın üzerine dökülür. Hemen sofraya çıkarılır.


Benzer Yazılar:

Kategori:

Yorum Gönder

Copyright © WEB BİLGİ