MUZLU RULO

MALZEMELER

6 Yumurta
140 gr. un
140 gr. toz şeker
100 gr. Yeşil fıstık
1 Paket vanilya
1 paket kabartma tozu
6-7 Adet muz
1 Büyük sana yağı
200 gr. Pudra şekeri
1 kasık muz likörü

YAPILIŞI

6 Yumurta şekerle çırpılıp elenmiş un konup, tepsi kadar parşümen kağıdı tepsiye yayılıp bol yağlanır. Hamur dökülüp düzeltilir. Fırında pişirilir. Soyulmuş muzlar aldığı kadar ortasına konup rulo yapılır. Sana yağı un şekerle ağartılır. Ezilmiş muz, Likör konur ve karıştırılır, rulonun üzerine bıçakla muntazam sürülür. Dondurulur. Kalan krem pompaya konarak üzerine şekilli sıkılır.

Yorum

Yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*