MARMELATLI PASTA

KULLANILACAK MALZEME

6 kahve fincanı un (300 yr. un)
5?de 3 büyük paket sana (150 gr sana)
2 tam 1/2 kahve fincadı pudraşekeri (150 gr.)
1 adet yumurta sarısı ı
1 kahve kaşığı boling povdeıv,
1/2 kahve kasığı vanilya
1 adet üstüne yumurta sarısı
300 gr. kaysı marmelatı
Bir tutam tuz.

YAPILIŞI

Sarış pudra şekeri bir araya konularak 5 dakika yoğurmah, sonrada bu yağlı, şekere kabartma tozu vanilya, tuz, 1 adet yumurta sarısı, un, ilâve ederek iyice yoğurmak suretiyle bunlar bir hamur yapılmalıdır.
İçi ve yanları yağlanmış tart kalıbına her taraf aynı kalınlıkta olmak şartıyla hamurun 4te 3?nü bastırarak yaydıktan sonra üzerine kayısı marmelatı dökülür. Kalan kamur ile marmelatın üzerine uzun çubuklarla kafesler yakılır. 35 dakikada pişirilir.

Yorum

Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*