LOR SALATASI

Malzemeler:

1 su bardağı lor peyniri
2 adet domates
2-3 adet yeşil sivribiber
1 adet limon
Sıvı yağ
Bir tutam kırmızı biber
Damak tadına göre tuz
İsteğe bağlı sarımsak

Hazırlanışı:

Domateslerin kabuğu soyulur, doğranır. Biberler ve maydonozlar da salata şeklinde doğranarak lor peyniri ile karıştırılır. Bir tutam kırmızı biber ve tuz ilave edilir. Salata yağlanıp, limonlanarak servis yapılır. (Sivribiberlerin bir kısmının acı olması salataya değişik bir lezzet katar, bir yada iki diş sarımsak bıçak ile doğranabilir.)

Yorum

Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*