GREYFURT REÇELİ


MALZEMESİ

2 kg. kalın kabuklu greyfurt
2 kg. toz şeker
6 su bardağı su
1 limon suyu

YAPILIŞI

Greyfurt kabuklan soyulur. Dilimlenir. İpe dizilir. Haşlanır. Yumuşak bir hal alınca soğuksuya konur acısı gidinceye kadar bekletilir. Şurup kanarken kabuklar atılır. Kıvama gelince limonla kestirilir.


Benzer Yazılar:

Kategori:

Yorum Gönder

Copyright © WEB BİLGİ